Tìm hiểu lễ hội văn hóa trà tại Đà Lạt

Từ 21 đến 24/12, tại TP Đà Lạt, thị xã Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng, diễn ra Lễ hội văn hóa Trà. Đây là sự kiện kinh tế – văn hóa – du lịch lớn trong năm của tỉnh và là lần đầu tiên Việt Nam tổ chức lễ hội tôn vinh cây trà (chè) với nhiều hoạt động phong phú, sôi nổi.

BTC khẳng định du khách sẽ được hòa mình trọn vẹn trong một không gian của thiên nhiên vùng du lịch Đà Lạt mùa hè khoáng đạt, thơ mộng, lãng đãng khói sương huyền thoại bên tách trà bốc khói, hay thả hồn phiêu lãng trong những rừng cây chè cổ thụ nguyên sơ độc nhất vô nhị tại Việt Nam.

Diễn ra từ 9h sáng đến 23h tối trong suốt 4 ngày, lễ hội đầy ắp các điểm nhấn như: Hội chợ triển lãm, giới thiệu Văn hóa Trà; triển lãm Hoa địa lan Đà Lạt, Hội chợ thương mại du lịch Đà Lạt mùa đông 2006, Liên hoan biểu diễn nghệ thuật chuyên nghiệp, Đại hội danh Trà; diễu hành đường phố biểu dương thương hiệu Trà, thi chất lượng Trà giành cúp Cánh chè vàng; thi văn hóa ẩm thực Trà. Du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng cách pha nhiều loại trà nổi tiếng khác nhau của người Việt, được thưởng thức miễn phí hương vị trà Bảo Lộc – Lâm Đồng và nhiều loại trà của mọi miền đất nước.

Bên cạnh những hoạt động nhằm cung cấp cho mọi người hình ảnh, tư liệu, kiến thức về cây trà, cùng hành trình văn hóa của cây trà vốn gắn bó chặt chẽ với đời sống, tâm hồn người dân cao nguyên Lâm Đồng, lễ hội này còn mang đến không khí trẻ trung, sôi động, hiện đại dành cho du khách nhân dịp lễ Giáng sinh. Chương trình Đại vũ hội hip hop chủ đề Nhịp điệu xanh quy tụ nhiều nhóm biểu diễn chuyên nghiệp trên toàn quốc. Ngoài ra còn có Đêm hội lung linh sắc màu mùa đông du lịch Đà Lạt Lâm Đồng tránh nắng.

Thu hoạch chè ở Đà Lạt
Thu hoạch chè ở Đà Lạt

Đặc biệt, địa chỉ vàng Sở trà Cầu Đất, nơi cách đây hơn 80 năm những nhà khoa học Pháp đã gieo những mầm trà đầu tiên tại Lâm Đồng và mang đến những kỹ nghệ đầu tiên về chế biến trà tại Việt Nam, sẽ mở cửa cho du khách thưởng ngoạn.

Dịp này, 36 danh trà trên toàn quốc cùng nhiều “quái kiệt”, những người từng lập kỷ lục liên quan đến trà sẽ hội tụ về Đà Lạt.

Lễ hội trà tại vùng đất du lịch Đà Lạt ngàn hoa năm 2012 thì có nhiều khác biệt hơn:

Không gian chính của Tuần Văn hóa Trà diễn ra tại Bảo Lộc và các vùng phụ cận Bảo Lâm, Di Linh, Đà Lạt, gồm 5 chương trình chính: lễ khai mạc và tôn vinh người làm trà; lễ tổng kết, chứng nhận thương hiệu trà B’Lao, biểu diễn nghệ thuật; hội thảo quốc tế chè lần 4; triển lãm hội chợ ngành chè; khai trương Bảo tàng Chè Lâm Đồng. Ngoài ra, còn có 8 chương trình hưởng ứng như: diễu hành đường phố; tham quan du lịch đồi chè; phố trà cao nguyên; hội thi hái trà; đêm hội trà; thi tìm hiểu trà ướp hương B’Lao; thi giọng hát hay xứ trà và các hoạt động văn hóa – thể thao khác… Đây là lần thứ 4 Lâm Đồng tổ chức Lễ hội trà trong vòng 8 năm qua.
Nhờ khí hậu thổ nhưỡng thích hợp, đầu thập niên 20 thế kỷ XX, cây chè  được trồng nhiều ở Bảo Lộc, Bảo Lâm, Di Linh và Đà Lạt. Trải qua thăng trầm gần một thế kỷ, diện tích chè Lâm Đồng hiện có khoảng 24.000ha, sản lượng búp tươi đạt 195.000 tấn/năm.